りんごとカスタードのアップルパイ風〜紅茶を添えて〜

アップルパイのような味わいのゼリーとレモンゼリーが入ったホットな紅茶を一緒に楽しめる、ピクニックに持っていくのにピッタリなレシピです。
＜110ml容量のプリンカップ4個分と400mlの飲み物1本分＞

使用するキットドルチェ

用意するもの

• すっきりりんごジュレ　　　　　2本
• 伝統のカスタードプリン　　　　1本
• 高貴なアールグレイティジュレ　1本
• まるごとマイヤーレモンゼリー　1本
• お湯　　　　　　　　　　　　　200ml

作り方

• 1

  カップ4個用意する。
  クッキーを4つのカップの底に1枚ずつ敷く。

• 2

  アールグレイティジュレ以外の味を煮溶かす。
  伝統のカスタードプリンをクッキーを敷いたカップに４等分になるように注ぐ。すっきりりんごジュレとまるごとマイヤーレモンゼリーを別々の容器に注ぐ。
  冷蔵庫でカスタードプリンは12時間、りんごジュレ、マイヤーレモンゼリーは2時間冷やし固める。

• 3

  固まったカスタードプリンの上にりんごジュレをスプーンですくって落とす。
  外出に持っていく場合は蓋をしてこぼさないように持っていく。

• 4

  マイヤーレモンゼリーをスプーンでクラッシュしタッパーに入れて持っていく。

• 5

  アールグレイティジュレを煮溶かす。
  お湯を200ml沸かす。
  水筒を用意する。
  煮溶かしたアールグレイティジュレをボウルに移し、お湯200mlを注ぐ。

• 6

  よく混ぜてアールグレイティジュレが溶けきったら熱いうちに水筒に注ぐ。飲むときにコップに注いでマイヤーレモンゼリーを入れて飲む。

• 7

  アップルパイ風ゼリーと紅茶を一緒に楽しめます。
  紅茶は飲んでいるとレモンゼリーが溶けてレモンティーの味になります。