見ても楽しい♪晴れやか青空ゼリー

使用するキットドルチェ

用意するもの

• ”エモなブルーゼリー”　1本
• ヨーグルト（無糖）　100ｇ
• さくらんぼ　1粒
• わたがし　20ｇ
• サイダー　50ml程度
• コーヒーフィルターセットや茶こし・キッチンペーパー等水気を切る道具

作り方

• 1

  ヨーグルトの水気を切る。コーヒーフィルターセットや茶こしにキッチンペーパーを敷いたものでその中にヨーグルト入れるとできます。

• 2

  ”エモなブルーゼリー”を煮溶かし、バットに注ぐ。冷蔵庫で約2時間冷やし固める。

• 3

  固まったブルーゼリーをスプーンですくうようにしてクラッシュ状態にする。

• 4

  グラスにブルーゼリー、グラスの側面にヨーグルト、その周りに覆いかぶさるようにブルーゼリーを入れていき、ヨーグルトの部分が互い違いになるように盛り付けていく。

• 5

  盛り付け終わったら、グラスの一番上にわたがしをちぎってほぐし、ふんわり丸くまとめたものをのせ、さくらんぼを添える。

• 6

  そのまま食べてもおいしいですが、最後にサイダーをかけると見た目も風味も変わって更に美味しくなります。