2022.11.29
濃厚なチョコの味!チョコレートフラッペ
お家でフラッペを作って本格的なカフェ気分をおうちでも。冬にぴったりな濃厚なチョコの味が楽しめるレシピです。
<約300ml容量ドリンクグラス1個分>
使用するキットドルチェ
用意するもの
- ”愛するチョコレートプリン” 1/3本(60g)
- 牛乳 100ml
- バニラアイス 60g
- ホイップクリーム 50ml程度
- チョコレートソース 適量
- チョコチップ 適量
- 太めのストローや長めのスプーン
作り方
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1
”恋するチョコレートプリン”を凍ったままの状態で、袋をハサミでカットし、取り出す。包丁で約1cm角に切っておく。
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2
ミキサーに凍ったチョコレートプリン、牛乳、バニラアイスを入れ凍ったプリンが砕けきるまで2~3分攪拌する。
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3
グラスの側面にチョコレートソースを回しかける。先ほどのミキサーで攪拌したものをグラスの上まで注ぐ。
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4
表面にホイップクリームを絞り、チョコレートソース、チョコチップをトッピングして完成。太いストローや長めのスプーンでかき混ぜながら飲むと美味しく召し上がれます。
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5
ホイップクリームを手作りする場合は、生クリーム50ml、砂糖4gをボウルに入れ、氷水を張ったボウルに浸しハンドミキサーで8分立て(ホイッパーですくうと角がピンと立ち角の先端が曲がる状態)にし、絞り口の付いた絞り袋に入れる。