ヨーグルト×白桃ジュレ♪相性ピッタリスイーツ

使用するキットドルチェ

用意するもの

• ”やさしい白桃ジュレ”　1本
• ヨーグルト無糖　60g
• マシュマロ　60g
• 牛乳　60ml
• 白桃缶　適量（固形量100ｇ程度）
• ミント　適量

作り方

• 1

  タッパー等にヨーグルトと半量の牛乳を入れ混ぜ合わせる。

• 2

  大きめの耐熱ボウルにマシュマロをちぎり入れ、残りの牛乳を入れる。ふんわりラップをかけ電子レンジで600W40秒温める。かき混ぜてマシュマロの形が無くなるまで温める。

• 3

  2⃣を熱いうちにホイッパーで混ぜ合わせ、1⃣を加えて更に混ぜ合わせる。

• 4

  粗熱が取れたらグラスの半分の所まで注ぎ、冷蔵庫で1日冷やし固める。

• 5

  ”やさしい白桃ジュレ”を煮溶かし、浅めのバットに注ぐ。冷蔵庫で約2時間冷やし固める。

• 6

  固まった白桃ジュレを包丁で1cm角のダイスカットにする。白桃缶をまな板に取り出し、食べやすい大きさにダイスカットにする。

• 7

  固まった4⃣にジュレ、白桃缶を等分に盛り付けしミントで飾る。