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2022.10.21
シャインマスカットを添えて。マスカットジュレでパフェ☆
使用するキットドルチェ
用意するもの
- ”さわやかマスカットジュレ” 1本
- グラノーラやコーンフレーク（プレーン味） 20ｇ
- バニラアイス 120ｍｌ程度1個
- シャインマスカット 3粒
作り方
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1
”さわやかマスカットジュレ”を煮溶かし、浅めのバットに注ぐ。冷蔵庫で約2時間冷やし固める。
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2
マスカットジュレを包丁で1cm角のダイスカットにする。
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3
背の高いグラスにジュレ、アイス、グラノーラ、アイス、ジュレの順で層になるように盛り付ける。
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4
シャインマスカットを洗って水分を拭き取り、包丁で半分に切るものと丸ごと1粒のものを用意する。
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5
パフェの一番上に半分に切ったものや丸ごと1粒のシャインマスカットをお好みで盛り付けて出来上がり。
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6
※グラノーラはドライフルーツ入りだと酸味が強く、ジュレの味が弱まってしまうためシュガーフレークやプレーンのグラノーラがおすすめです。
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